Yeni araştırmalar , karbonatlı suyun meyve ve sebzelerdeki pestisit kalıntıları temizlemede sirke ve sudan daha etkili olduğu ortaya çıktı.2 su bardağı suya 1 çay kaşığı karbonat ekleyip , ürünleri 15 dakika bu çözelti de bekletmek thiabendazol ve fosmet gibi yaygın pestisitlerin %96-99 yüzeyden uzaklaştırıyor.

